01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在眼前現炸天婦羅,逐道品嚐當季食材,是 Sagano 午餐的一種樂趣。曾有午餐訪客分享,當天吃到車海老、花枝、地瓜、南瓜、秋茄、舞菇與穴子等現炸天婦羅。另一位訪客則提到,料理從蝦開始、最後也以蝦作結,其中穴子尤其令人印象深刻。菜色裡還有像蔥花球般少見的品項,讓人一邊享用,一邊期待接下來會端上什麼。
天婦羅的吃法也有值得留意之處。有人分享午餐時不只有鹽可搭配,沾高湯享用的天婦羅也令人印象深刻。夏季蔬菜與鱧可以依食材風味,選擇搭配鹽或高湯,為品嚐增添不同樂趣。
若選擇季節會席,則能以不同方式品味京都時令。曾享用夏季祇園祭特別會席的訪客,提到鱧魚湯、鱧魚押壽司與玉米泥湯。料理會隨季節更迭,讓人從餐桌感受到造訪時節。晚餐會席可參考菜單上的「萌黃會席」12,500日圓、「季節會席」15,000日圓與「愛宕會席」20,000日圓。資料未提供詳細菜色,不妨先以預算作為選擇參考。
午餐也有「季節御膳」7,300日圓與「午間特別會席」9,000日圓,從較輕鬆的御膳到會席料理都有選擇。曾與母親一同享用會席的訪客,特別提到八寸的季節感呈現,以及店方掀開土鍋蓋,展示以當季食材炊煮的米飯。
早餐也提供日式早餐,曾有訪客分享可選白飯或粥。若早晨想吃一頓不同於午間天婦羅、會席或晚餐套餐的清爽餐點,也可以列入考慮。







